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Heidelbeer Müsli
Für ca. 2 Personen.Zutaten
- 100 g Wald-Heidelbeeren (Nr. 2108)
- 300 g Buttermilch
- 1 EL Leinsamen, hell
- 1 EL Sonnenblumenkerne
- 2 Blättchen Zitronenmelisse
- 2 TL Honig
- 100 g Haferflocken
Zubereitung
- Wald-Heidelbeeren antauen lassen.
- Die Buttermilch mit dem Honig süßen und die Wald-Heidelbeeren untermischen.
- Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Haferflocken in zwei kleine Schalen geben und die Wald-Heidelbeer-Buttermilch darauf verteilen. Mit Zitronenmelisse verziert servieren.
Tipp: Wer es chrunchy mag, kann die Haferflocken und Körner in einer Pfanne mit Hönig erhitzen. Danach für ca. 30 Minuten auf Backpapier, im Ofen schön knusprig backen.
Zutaten in den Lieferwagen
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